Torta di insalata russa

Ingredienti
pane da tramezzini (una confezione)
3 hg di prosciutto cotto
1/2 kg insalata russa
maionese, ketchup e olive per decorazione

Preparazione
Foderare una teglia con pellicola.
Coprire con prosciutto cotto cercando di lasciare una parte che fuoriesca per poi richiuderla alla fine.
Foderare i bordi e la base con il pane da tramezzini.
Versare l'insalata che russa e livellare.
Posizionare un altro strato di pane tramezzini.
Richiudere il tutto.
Lasciare in frigo a riposare qualche oretta.
Poi girare su un piatto da portata e decorare.
Tagliare poi a fette come una torta normale!!! Very good!

Per vedere le foto della preparazione clicca qui.